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Sabato 29 Giugno 2024
Aggiornato: 10:33
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Sostenibilità

Ultime notizie sulla sostenibilità, per promuovere una crescita più green. News, aggiornamenti e dirette sull'economia che cambia

Foto di Lisa Fotios

Dalla Svizzera arriva il cioccolato sostenibile

Rinunciare agli zuccheri aggiunti, recuperare gli scarti e ottenere un cioccolato sostenibile dal gusto simile se non uguale a quello attualmente in commercio. È questa la scommessa vinta da un gruppo di ricerca dell’ETH di Zurigo, in Svizzera. Gli esperti hanno reinventato la ricetta tradizionale, eliminando gran parte dello zucchero raffinato e sostituendolo con una parte del frutto del cacao che di solito viene scartata all’inizio del ciclo produttivo. Il risultato è un prodotto più sano e sop...

Rossi (Agronetwork):
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Rossi (Agronetwork): "Lo Stato faciliti l'uso di tecnologie contro la dispersione idrica"

“Consentire un quadro normativo armonizzato a livello europeo e incentivare investimenti utili a potenziare infrastrutture che limitino le perdite di acqua”. È il suggerimento di Daniele Rossi, segretario generale Agronetwork e vice presidente dell’Organizzazione europea degli agricoltori Copa Cogeca, intervistato a Roma a margine del convegno organizzato da Agronetwork e Confagricoltura in partnership con Heineken Italia, ‘Water Management nell'agroindustria - per una gestione responsabile dell...

Gestione responsabile della risorsa idrica, a Roma il convegno ‘Water Management nell'agroindustria’
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Gestione responsabile della risorsa idrica, a Roma il convegno ‘Water Management nell'agroindustria’

‘Water Management nell'agroindustria - per una gestione responsabile delle risorse’ è il titolo del convegno organizzato nella Sala della Protomoteca, in Piazza del Campidoglio a Roma, da Agronetwork e Confagricoltura in partnership con Heineken che ha presentato i dati a conferma dell’impegno del gruppo nella gestione sostenibile dell’acqua e nella riduzione delle emissioni di CO2.

Gambuzza (Confagricoltura):
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Gambuzza (Confagricoltura): "Con sistema di sensori risparmio acqua del 50%”

“Un sistema grazie al quale si riducono le malattie fungine e di conseguenza, l’uso di agrofarmaci”. Lo spiega il vicepresidente di Confagricoltura, Sandro Gambuzza, intervistato in occasione del convegno “Water Management nella agroindustria per una gestione responsabile delle risorse” organizzato a Roma da Agronetwork, associazione fondata da Confagricoltura, Nomisma e Luiss.

Pratolongo (Heineken):
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Pratolongo (Heineken): "Obiettivo restare sotto i 3 litri di consumo entro il 2030"

“Dal 2010 in Italia ridotti di oltre la metà i consumi di acqua”. Lo ha detto Alfredo Pratolongo, direttore Comunicazione e Affari Istituzionali di Heineken Italia che ha annunciato i dati sul risparmio idrico dell’azienda durante il convegno organizzato in partnership con Agronetwork e Confagricoltura ‘Water Management nell'agroindustria - per una gestione responsabile delle risorse’, tenutosi nella Sala della Protomoteca, in Piazza del Campidoglio a Roma.

Farnetti (Agronetwork):
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Farnetti (Agronetwork): "Dobbiamo imparare a gestire l’acqua"

“Non più l’oro nero, nel nuovo scenario geopolitico risorse come l’acqua sono più importanti”. Così, Sara Farnetti, presidente di Agronetwork e specialista in Medicina Interna, a margine del convegno ‘Water Management nell'agroindustria - per una gestione responsabile delle risorse’ organizzato dall’associazione e da Confagricoltura in partnership con Heineken Italia, nella Sala della Protomoteca, in Piazza del Campidoglio a Roma,

Sostenibilità, Rubini (Findus): ‘Grazie a One Ocean Foundation pianteremo 2500 piantine di Posidonia Oceanica, promotrice di biodiversità’
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Sostenibilità, Rubini (Findus): ‘Grazie a One Ocean Foundation pianteremo 2500 piantine di Posidonia Oceanica, promotrice di biodiversità’

“Siamo molto orgogliosi di questa partnership con One Ocean Foundation, che ci permetterà di piantare 2500 piantine di Posidonia oceanica su fondali della costa ligure, nell'area della Sanremese. La Posidonia oceanica ha una funzione estremamente importante è promotrice di biodiversità, perché nei tappeti di Posidonia oceanica trovano rifugio tutta una serie di specie marine. Quindi la posizione stimola la proliferazione della fauna ittica”. Sono le parole di Manuel Rubini, Head of Marketing Fish...



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