Sono tra i primi prodotti, nel 1965, ad essere preparati sulle linee produttive dello Stabilimento di Cisterna di Latina, entrato in funzione l’anno precedente e ancora oggi cuore pulsante della produzione
Dal 6 all’8 maggio al Rimini Expo Centre
L'intervista a Mario Emilio Cichetti, direttore del Consorzio
L'allarme nell'intervista al presidente Fabrizio Marzano
Il presidente della Confederazione nazionale dei Consorzi: "L’incertezza conduce gli importatori americani a frenare gli ordini"
Gatti (Accademia dei maestri del lievito madre e del panettone italiano), nuova tendenza è il proteico
Bonapace, Usa da sempre destinazione marginale nostro export, ma attenti al crearsi situazione difficile
La chef Sonia Peronaci:"Se si deve regalare una cuzzupa all'innamorato suggerisco di prepararla a forma di cuore"
L'intervista al presidente dell'organizzazione agricola sulla minaccia di Trump
Ad aggiudicarsi la settima edizione della manifestazione la 'zuppa della felicità' dell'agrichef Federica Sparascio dell'agriturismo 'Gli Ulivi'
Intervista a Silvia Spreafico, design manager di Materia 2.0
L'intervista a Manuel Scarpa, membro dell'Accademia maestri del lievito madre e del panettone italiano
L'allarme del direttore del consorzio Cichetti, "Usa sono 20% nostro export, mercato importante"
Festeggiare significa anche cogliere l'occasione per conoscere le tradizioni regionali
Masi Agricola un caso di studio in una ricerca
Dal 23 al 26 marzo eccellenze e chef alla Fiera di Roma
L'intervista al neo presidente: "Giù export e assunzioni, per 2025 previsioni luci ed ombre"
Innovazione e tecnologia digitale per benessere animale e dei pascoli, semplificazione per dire addio alla burocrazia
Il riconoscimento che ogni anno l'Istituto internazionale di gastronomia, cultura, arti e turismo (Igcat) assegna a regioni europee che si distinguono per ricchezza e unicità della cultura agroalimentare, per qualità e varietà dei prodotti
